Paper plane
Partes iguais de bourbon, Amaro Nonino, Aperol e limão, agitados e servidos numa taça. O clássico moderno agridoce de Sam Ross — sempre perfeitamente equilibrado.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
168 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Uísque
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Bourbon· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Whiskey de Centeio — mais picante, mais seco, Whiskey do Tennessee — prima próxima, um pouco mais suave
- Amaro Nonino· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Amaro Montenegro — mais suave, mais floral
- Aperol· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Campari — mais amargo, mais intenso
- Sumo de Limão· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Sumo de Lima — mais intenso, mais verde
Instruções
Deita todos os ingredientes no shaker, agita bem com gelo e coa para um copo de cocktail bem gelado.
Combina bem com
Bourbon combinado com dois amari e limão voa agridoce — petiscos italianos salgados fazem-no aterrar:
- Crostini de presunto
- Pedaços de parmesão curado
- Azeitonas marinadas em laranja
- Amaretti
Também conhecido como
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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