
Suffering Bastard
Gin e brandy agitados com lima e bitters, servidos sem coar e completados com ginger beer e hortelã. O famoso remédio para ressaca de guerra do Cairo.
Fácil
Dificuldade
4 min
Tempo
193 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Laranja(opcional)· não está no seu bar1
- Brandy· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Brandy de Maçã — dá fruta de pomar, Conhaque — mais macio, mais refinado
- Ginger Beer· não está no seu barTop up
Ou troque por: Ginger Ale (para completar) — mais suave, mais doce
- Sumo de Lima· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Sumo de Limão — citrinos mais suaves
- Gin· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Old Tom Gin — ligeiramente mais suave e mais doce, Vodka — mais limpo, menos botânico
- Hortelã(opcional)· não está no seu bar1
- Angostura Bitters· não está no seu bar2 dashes
Ou troque por: Bitters de Laranja — com destaque para os citrinos, Peychaud's Bitters — mais vivo, com toque de anis
Instruções
Deita todos os ingredientes no shaker, exceto a ginger beer, e agita bem com gelo..
Deita sem coar num copo Collins ou, na versão original, no copo original..
Completa com ginger beer..
Decora com um raminho de hortelã e, opcionalmente, também uma rodela de laranja.
Combina bem com
Gin e brandy revividos por ginger beer — o clássico remédio para a ressaca gosta de petiscos substanciais:
- Tâmaras enroladas em bacon
- Espetadas de frango com gengibre
- Mistura de frutos secos salgados
- Bolachas de cheddar




