
Casino
Old Tom gin skakad med maraschino, färsk citron och apelsinbitter, serverad upp med ett bär. Ett förbudstida vågspel som alltid ger utdelning.
24% AlkoholhaltStarkCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
148 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Apelsinbitter2 dashes
- Citronjuice10 ml
- Maraschinolikör10 ml
- Maraschinobär(valfritt)1
- Citronskal(valfritt)1
- Old Tom Gin40 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Casino nära originalet.
I stället för Apelsinbitter
- Angostura Bitter— kryddigare, mindre citrus
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Maraschinolikör
- Cherry Heering— sötare och mörkare
I stället för Old Tom Gin
- Gin— torrare, mer enbärsframträdande
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en shaker med isbitar.
Skaka väl.
Sila upp i ett kylt cocktailglas.
Garnera med en citrontwist och ett maraschinobär.
Servera utan sugrör.
Passar bra med
Old Tom-gin med maraschino och bitter delar ut en gammaldags hand till klassiga tilltugg:
- Fyllda ägg med gräslök
- Körsbärs- och prosciuttospett
- Saltade mandlar
- Parmesanshortbread




