Death in the Afternoon

Death in the Afternoon

Absint toppas med champagne i ett kylt glas — Hemingways egen uppfinning, ordinerad för sen eftermiddag. Grumlig, anisdimmig och litterär.

17% AlkoholhaltMedelCocktails

Lätt

Svårighetsgrad

2 min

Tid

200 Cal

Kalorier

1

Portion

Smakprofil

Övrigt

Styrka
Sötma
Syra
Beska

Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.

Ingredienser

  • Absint· inte i din bar2 shots

    Eller byt mot: Pastis — mjukare anis, Pernod — lättare, sötare

  • Champagne· inte i din barTop

    Eller byt mot: Cava (fyll upp) — krispig, budgetvänlig, Prosecco (fyll upp) — fruktigare, lättare att hitta

Instruktioner

  1. Enkelt som bara den: häll absinten i ett kylt glas och toppa med champagne.

  2. Ska drickas mitt på eftermiddagen för bästa effekt.

Passar bra med

Hemingways vågade absint-champagne dricks grumligt — djärva franska tilltugg stabiliserar den:

  • Ostron med mignonette
  • Pâté på baguette
  • Aniskakor
  • Rädisor med saltat smör

Liknande smak

Vanliga frågor

Redo att bemästra mixologi?

Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play