French 75
Gin skakad med citron och socker, toppad med champagne i ett flûteglas. Uppkallad efter en fältkanon, och den träffar med samma precision.
14% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
4 min
Tid
160 Cal
Kalorier
Smakprofil
Gin
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Champagne60 ml
- Gin30 ml
- Sockerlag15 ml
- Citronjuice15 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller French 75 nära originalet.
I stället för Champagne
- Cava— krispig, budgetvänlig
- Prosecco— fruktigare, lättare att hitta
I stället för Gin
- Old Tom Gin— lite mjukare och sötare
- Vodka— renare, mindre botanisk
I stället för Sockerlag
- Agavesirap— renare sötma
- Honungssirap— blommig sötma
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
Instruktioner
Blanda gin, socker och citronjuice i en cocktailshaker fylld med is.
Skaka kraftigt och sila upp i ett kylt champagneglas.
Fyll på med champagne.
Rör försiktigt om.
Passar bra med
Gin-laddad champagnebubbel förtjänar riktigt parisiska småbitar:
- Gougères
- Kanapéer med rökt lax
- Citronmadeleines
- Brie på baguette
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
