Martinez

Martinez

Martinins viktorianska anfader — London dry gin rörs om med söt vermouth, en sked maraschino och apelsinbitter. Rundare och mer aromatisk än sin berömda ättling.

21.5% AlkoholhaltStarkCocktails

Lätt

Svårighetsgrad

3 min

Tid

151 Cal

Kalorier

1

Portion

Smakprofil

Gin

Styrka
Sötma
Syra
Beska

Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.

Ingredienser

  • Söt Vermouth· inte i din bar45 ml

    Eller byt mot: Dubonnet — mer vinig, lätt kryddad, Portvin — mustigare och fruktigare

  • Maraschinolikör· inte i din bar1 bar spoon

    Eller byt mot: Cherry Heering — sötare och mörkare

  • Apelsinbitter· inte i din bar2 dashes

    Eller byt mot: Angostura Bitter — kryddigare, mindre citrus

  • Citronskal(valfritt)· inte i din bar1
  • Gin· inte i din bar45 ml

    Eller byt mot: Old Tom Gin — lite mjukare och sötare, Vodka — renare, mindre botanisk

Instruktioner

  1. Häll alla ingredienser i ett mixglas med isbitar..

  2. Rör om ordentligt.

  3. Sila upp i ett kylt cocktailglas.

Passar bra med

Ginklassikern från Manhattan-eran smakar bäst med gammaldags charkuterier och körsbär:

  • Prosciuttocrostini
  • Amarenakörsbär med mascarpone
  • Lagrade provolonetärningar
  • Marconamandlar

Liknande smak

Vanliga frågor

Redo att bemästra mixologi?

Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play