Dry Martini
Rượu gin cùng một chút vermouth khô được khuấy lạnh buốt rồi lọc vào ly đã làm lạnh, khép lại bằng tinh dầu chanh vàng hoặc một quả ô liu. Khắc khổ, khô ráo tuyệt đối và là chuẩn mực của sự thanh lịch đậm chất rượu mạnh.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
140 Cal
Calo
1
Khẩu phần
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Vermouth khô· không có trong quầy bar của bạn10 ml
Hoặc thay bằng: Vermouth trắng — ngọt hơn một chút, Rượu khai vị Lillet Blanc — nhẹ hơn, vị cam chanh
- Ô liu(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1
- Vỏ chanh vàng(tùy chọn)· không có trong quầy bar của bạn1 twist
- Rượu gin· không có trong quầy bar của bạn60 ml
Hoặc thay bằng: Rượu gin Old Tom — dịu và ngọt hơn một chút, Rượu vodka — thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào ly khuấy cùng đá viên.
Khuấy đều.
Lọc vào ly martini đã làm lạnh.
Vắt tinh dầu từ vỏ chanh vàng lên thức uống, hoặc trang trí bằng ô liu xanh (tùy sở thích).
Hợp khi dùng cùng
Vẻ thanh lịch sắc gọn, mằn mặn xứng đáng với những món khai vị kinh điển cho giờ cocktail:
- Ô liu nhồi phô mai xanh
- Bánh blini cá hồi xông khói
- Hàu tươi trên vỏ
- Hạnh nhân Marcona
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
