Dry Martini
Rượu gin cùng một chút vermouth khô được khuấy lạnh buốt rồi lọc vào ly đã làm lạnh, khép lại bằng tinh dầu chanh vàng hoặc một quả ô liu. Khắc khổ, khô ráo tuyệt đối và là chuẩn mực của sự thanh lịch đậm chất rượu mạnh.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
140 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Vermouth khô10 ml
- Ô liu(tùy chọn)1
- Vỏ chanh vàng(tùy chọn)1 twist
- Rượu gin60 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Dry Martini gần với công thức gốc.
Thay cho Vermouth khô
- Vermouth trắng— ngọt hơn một chút
- Rượu khai vị Lillet Blanc— nhẹ hơn, vị cam chanh
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Hướng dẫn
Rót tất cả nguyên liệu vào ly khuấy cùng đá viên.
Khuấy đều.
Lọc vào ly martini đã làm lạnh.
Vắt tinh dầu từ vỏ chanh vàng lên thức uống, hoặc trang trí bằng ô liu xanh (tùy sở thích).
Hợp khi dùng cùng
Vẻ thanh lịch sắc gọn, mằn mặn xứng đáng với những món khai vị kinh điển cho giờ cocktail:
- Ô liu nhồi phô mai xanh
- Bánh blini cá hồi xông khói
- Hàu tươi trên vỏ
- Hạnh nhân Marcona
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
