Kir Royale
Creme de cassis được phủ nhẹ nhàng bằng champagne để hương nho đen bung nở lên trên qua từng bọt khí. Cử chỉ thanh lịch không cần cầu kỳ nhất của nước Pháp.
12.5% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
2 phút
Thời gian
192 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Khác
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu mùi Crème de Cassis15 ml
- Mâm xôi(tùy chọn)1
- Champagne150 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Kir Royale gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu mùi Crème de Cassis
- Rượu mùi Crème de Mûre— biến tấu vị dâu đen
- Rượu mùi mâm xôi— vị quả mọng tươi sáng hơn
Thay cho Champagne
- Rượu vang sủi Cava— giòn nhẹ, giá dễ chịu
- Rượu vang sủi Prosecco— vị trái cây đậm hơn, dễ tìm hơn
Hướng dẫn
Rót Creme de cassis vào ly.
Rót champagne nhẹ nhàng lên trên.
Hợp khi dùng cùng
Champagne phảng phất cassis là sự thanh lịch của Pháp — chỉ nên dùng canapé khai vị:
- Gougère
- Canapé cá hồi xông khói
- Crostini phô mai dê và mật ong
- Macaron mâm xôi
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
