Pink Lady
Gin lắc mạnh cùng grenadine, một thìa cà phê kem và lòng trắng trứng thành một đám mây hồng phớt. Đẹp mắt hơn và mạnh hơn nhiều so với vẻ ngoài.
22% nồng độ cồnMạnhCocktail
Trung bình
Độ khó
5 phút
Thời gian
175 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Lòng trắng trứng1
- Rượu gin45 ml
- Kem sữa1 tsp
- Siro lựu (grenadine)1 tsp
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Pink Lady gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Thay cho Kem sữa
- Kem sữa nhẹ (half & half)— nhẹ hơn
- Kem sữa đặc (heavy cream)— đậm đà hơn
Thay cho Siro lựu (grenadine)
- Siro mâm xôi— đậm vị quả mọng, sắc hồng tương tự
Hướng dẫn
Lắc tất cả nguyên liệu với đá.
Lọc vào ly cocktail và thưởng thức.
Hợp khi dùng cùng
Bọt gin mượt mà phớt hồng grenadine tôn lên vẻ đẹp của món ăn hồng nhạt, tinh tế:
- Canapé salad tôm
- Macaron mâm xôi
- Bánh mì baguette củ cải và bơ
- Bánh que phô mai hạt tiêu hồng
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
