Rose
Gin lắc cùng vermouth khô, brandy mơ và một thìa cà phê grenadine. Một ly cổ điển hồng phấn kiểu Paris, mạnh mẽ hơn hẳn so với màu sắc gợi ý.
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
160 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Đường bột
- Rượu gin30 ml
- Nước cốt chanh vàng1/2 tsp
- Vermouth khô15 ml
- Siro lựu (grenadine)1 tsp
- Rượu brandy mơ15 ml
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Rose gần với công thức gốc.
Thay cho Đường bột
- Siro đường đơn— tan ngay tức thì
- Đường— khuấy đều cho tan hết
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Thay cho Nước cốt chanh vàng
- Nước cốt chanh xanh— sắc nét hơn, xanh hơn
Thay cho Vermouth khô
- Vermouth trắng— ngọt hơn một chút
- Rượu khai vị Lillet Blanc— nhẹ hơn, vị cam chanh
Thay cho Siro lựu (grenadine)
- Siro mâm xôi— đậm vị quả mọng, sắc hồng tương tự
Thay cho Rượu brandy mơ
- Rượu brandy đào— thay thế loại trái cây hạch
- Rượu schnapps đào— ngọt hơn, nhẹ hơn
Hướng dẫn
Lắc cùng nhau trong bình lắc cocktail.
Sau đó lọc vào ly đã làm lạnh.
Trang trí và thưởng thức.
Hợp khi dùng cùng
Mơ và grenadine tô cánh hoa hồng cho ly gin này — đồ ngọt tiệc vườn sẽ phù hợp:
- Bánh tart mơ
- Bánh shortbread phủ hoa hồng
- Bánh mì kẹp dưa leo
- Macaron hạt dẻ cười
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
