Dry Martini
Gin og en anelse tør vermouth rørt isnende koldt og siet over i et kølet glas, afsluttet med citronolie eller en oliven. Stram, knastør og selve målestokken for spiritusdrevet elegance.
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
140 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Gin
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Tør vermouth· ikke i din bar10 ml
Eller byt til: Blanc vermouth — lidt sødere, Lillet Blanc — lettere, citrusagtig
- Oliven(valgfrit)· ikke i din bar1
- Citronskal(valgfrit)· ikke i din bar1 twist
- Gin· ikke i din bar60 ml
Eller byt til: Old Tom Gin — lidt blødere og sødere, Vodka — renere, mindre botanisk
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i et mixerglas med isterninger.
Rør godt.
Si over i et kølet martiniglas.
Pres olie fra citronskal ud over drinken, eller pynt med grønne oliven (efter smag).
Passer godt til
Sprød, saltvandsagtig elegance fortjener klassiske cocktailtime-canapéer:
- Oliven fyldt med blåskimmelost
- Blinis med røget laks
- Østers på halve skaller
- Marcona-mandler
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
