
Martini
Gin og tør vermouth rørt iskoldt og siet op med en citronsnip eller oliven. Den mest ikoniske cocktail nogensinde hældt, og stadig den tørreste test af teknik.
30% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
135 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Tør vermouth10 ml
- Gin50 ml
- Oliven(valgfrit)1
Fremgangsmåde
Straight: Hæld alle ingredienser i et mixerglas med isterninger.
Rør godt.
Si over i et kølet martiniglas.
Pres olien fra citronskallen ud over drinken, eller pynt med en oliven.
Passer godt til
Knastør og salt — Martinien er skabt til salte, elegante canapéer:
- Gordal-oliven
- Østers med mignonette
- Parmesanchips
- Røgede mandler




