
Rose
Gin rystet med tør vermouth, abrikosbrandy og en teskefuld grenadine. En pudder-pink parisisk klassiker med mere rygrad, end farven antyder.
24% AlkoholprocentStærkCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
160 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Flormelis
- Gin30 ml
- Citronsaft1/2 tsp
- Tør vermouth15 ml
- Grenadine1 tsp
- Abrikosbrandy15 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Rose tæt på originalen.
I stedet for Flormelis
- Sukkersirup— opløses øjeblikkeligt
- Sukker— rør godt, til det opløses
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— lidt blødere og sødere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Citronsaft
- Limesaft— skarpere, grønnere
I stedet for Tør vermouth
- Blanc vermouth— lidt sødere
- Lillet Blanc— lettere, citrusagtig
I stedet for Grenadine
- Hindbærsirup— mere bær, samme rosa farve
I stedet for Abrikosbrandy
- Ferskenbrandy— erstatter stenfrugten
- Ferskenschnaps— sødere, lettere
Fremgangsmåde
Ryst sammen i en cocktailshaker.
Si derefter over i et kølet glas.
Pynt, og server.
Passer godt til
Abrikos og grenadine giver denne gin-drink rosa kronblade – havefest-sødme passer:
- Abrikostærteletter
- Rosenglaseret shortbread
- Agurkesandwiches
- Pistacie-macarons




