Trinidad sour

Trinidad sour

Hele 45 ml Angostura Bitters rystet med orgeat, citron og et mål rugwhisky. Den berømte omvending, der gør et krydderi til stjernen.

18.5% AlkoholprocentMiddelCocktails

Nem

Sværhedsgrad

3 min

Tid

145 Cal

Kalorier

1

Portion

Smagsprofil

Whisky

Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed

Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.

Ingredienser

  • Angostura Bitters· ikke i din bar45 ml

    Eller byt til: Appelsinbitter — mere citrus, Peychaud's Bitters — friskere, med et strejf anis

  • Citronsaft· ikke i din bar23 ml

    Eller byt til: Limesaft — skarpere, grønnere

  • Orgeat· ikke i din bar30 ml

    Eller byt til: Falernum — krydret ø-slægtning

  • Rugwhisky· ikke i din bar15 ml

    Eller byt til: Bourbon — sødere, rundere

Fremgangsmåde

  1. Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker.

  2. Ryst godt med is.

  3. Si over i et kølet cocktailglas.

Passer godt til

En hel ounce Angostura gør denne sour til en krydderbombe – nøddesødme desarmerer den:

  • Mandel-orgeat-kager
  • Kanderede pekannødder
  • Mørk chokoladebark
  • Kanel-shortbread

Lignende smag

Ofte stillede spørgsmål

Klar til at mestre mixologi?

Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.

Download on the App StoreGet it on Google Play