
Salty Dog
진과 자몽 주스를 소금 한 꼬집과 함께 스터링해, 쌉싸름한 맛을 부드럽게 감싸줘요. 날카로우면서도 짭짤하고, 끝없이 술술 넘어가요.
8.5% 도수라이트칵테일
쉬움
난이도
2분
소요 시간
210 Cal
칼로리
맛 프로필
진
도수
단맛
신맛
쓴맛
맛 수치는 Pocket Bartender 레시피 카탈로그 기준입니다.
재료
- 자몽 주스150 ml
- 소금(선택)1/4 tsp
- 진45 ml
재료 대체
딱 맞는 술이 없으신가요? 아래 대체 재료라면 Salty Dog 본래의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
자몽 주스 대신
- 오렌지 주스— 더 달고 쓴맛은 덜해요
진 대신
- 올드 톰 진— 살짝 더 부드럽고 달아요
- 보드카— 더 깔끔하고 보태니컬 향은 덜해요
만드는 법
하이볼 글라스에 얼음을 넣고 모든 재료를 부으세요.
잘 스터링해서 서빙하세요.
(원한다면 진 대신 보드카를 사용해도 좋아요.)
잘 어울리는 안주
솔트 림과 씁쓸한 자몽은 크리미하고 짭짤한 대비를 원해요:
- 아보카도 크로스티니
- 고트치즈 스터프드 페퍼
- 딥을 곁들인 씨솔트 크래커
- 시트러스 올리브




