
Casino
Old Tom gin geschud met maraschino, verse citroen en orange bitter, puur geserveerd met een kers. Een gokje van vóór de drooglegging dat altijd uitbetaalt.
24% AlcoholpercentageSterkCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
148 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Gin
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Sinaasappelbitters· niet in je bar2 dashes
Of vervang door: Angostura Bitters — kruidiger, minder citrus
- Citroensap· niet in je bar10 ml
Of vervang door: Limoensap — scherper, groener
- Maraschinolikeur· niet in je bar10 ml
Of vervang door: Cherry Heering — zoeter en donkerder
- Maraschinokers(optioneel)· niet in je bar1
- Citroenschil(optioneel)· niet in je bar1
- Old Tom Gin· niet in je bar40 ml
Of vervang door: Gin — droger, meer jeneverbes
Instructies
Giet alle ingrediënten met ijsblokjes in een shaker.
Schud goed.
Zeef in een gekoeld cocktailglas.
Garneer met een twist van citroen en een marascinokers.
Serveer zonder rietje.
Lekker met
Old Tom gin met maraschino en bitters deelt een vintage hand uit voor chique hapjes:
- Gevulde eieren met bieslook
- Spiesjes met kers en prosciutto
- Gezouten amandelen
- Parmezaan-shortbread




