Bee's Knees

• Citroenschil(optioneel)· niet in je bar1
• Gin· niet in je bar53 ml

  Of vervang door: Old Tom Gin — iets zachter en zoeter, Wodka — zuiverder, minder botanisch

• Sinaasappelsap· niet in je bar23 ml

  Of vervang door: Ananassap — tropischer

• Citroensap· niet in je bar23 ml

  Of vervang door: Limoensap — scherper, groener

• Honingsiroop· niet in je bar2 teaspoon

  Of vervang door: Agavesiroop — milder, Suikersiroop — neutrale zoetheid

Instructies

1. 1

   Roer de honing door het citroen- en sinaasappelsap tot het is opgelost, voeg de gin toe en shake met ijs.

2. 2

   Zeef in een gekoeld cocktailglas.

3. 3

   Garneer eventueel met citroen- of sinaasappelzeste.