
Frozen Daiquiri
De daiquiri opgeklopt in de blender met een kop crushed ice tot stevig en sneeuwwit, gekroond met een kers. IJzig, zoetzuur en gemaakt voor hete middagen.
Gemiddeld
Moeilijkheidsgraad
6 min
Tijd
205 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Rum
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Triple Sec1 tblsp
- IJs1 cup crushed
- Limoensap45 ml
- Kers(optioneel)1
- Witte Rum45 ml
- Suiker1 tsp
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Frozen Daiquiri dicht bij het origineel.
In plaats van Triple Sec
- Cointreau— zachter en droger
- Grand Marnier— rijker, op basis van cognac
In plaats van Limoensap
- Citroensap— zachtere citrus
In plaats van Witte Rum
- Cachaça— maakt het pittiger
- Gold Rum— rijker, licht eikig
In plaats van Suiker
- Honing— bloemige zoetheid
- Suikersiroop— lost meteen op
Instructies
Doe alle ingrediënten (behalve de kers) in een elektrische blender en mix vijf seconden op lage snelheid, mix daarna op hoge snelheid tot het geheel stevig is.
Schenk in een champagneglas, top af met de kers en serveer.
Lekker met
IJzige verfrissing van limoen en rum combineert met snelle, zoute hapjes bij het zwembad:
- Tortillachips met limoen
- Kokosgarnalenspiesjes
- Mango met tajín
- Gezouten pretzeltwists




