
Paper plane
Gelijke delen bourbon, Amaro Nonino, Aperol en citroen geschud en puur geserveerd. Sam Ross' bitterzoete moderne klassieker — elke keer perfect in balans.
16% AlcoholpercentageGemiddeldCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
168 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Whiskey
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Bourbon· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Rye Whiskey — kruidiger, droger, Tennessee Whiskey — nauwe verwant, iets zachter
- Amaro Nonino· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Amaro Montenegro — zachter, bloemiger
- Aperol· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Campari — bitterder, pittiger
- Citroensap· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Limoensap — scherper, groener
Instructies
Doe alle ingrediënten in de cocktailshaker, schud goed met ijs en zeef in een gekoeld cocktailglas.
Lekker met
Bourbon, gevouwen met twee amari en citroen, vliegt bitterzoet weg — hartige Italiaanse hapjes brengen hem aan de grond:
- Crostini met prosciutto
- Brokken oude parmezaan
- Olijven gemarineerd in sinaasappel
- Amarettikoekjes
Ook bekend als
paper airplane




