Paper plane
Gelijke delen bourbon, Amaro Nonino, Aperol en citroen geschud en puur geserveerd. Sam Ross' bitterzoete moderne klassieker — elke keer perfect in balans.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
168 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Whiskey
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Bourbon30 ml
- Amaro Nonino30 ml
- Aperol30 ml
- Citroensap30 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Paper plane dicht bij het origineel.
In plaats van Bourbon
- Rye Whiskey— kruidiger, droger
- Tennessee Whiskey— nauwe verwant, iets zachter
In plaats van Amaro Nonino
- Amaro Montenegro— zachter, bloemiger
In plaats van Aperol
- Campari— bitterder, pittiger
In plaats van Citroensap
- Limoensap— scherper, groener
Instructies
Doe alle ingrediënten in de cocktailshaker, schud goed met ijs en zeef in een gekoeld cocktailglas.
Lekker met
Bourbon, gevouwen met twee amari en citroen, vliegt bitterzoet weg — hartige Italiaanse hapjes brengen hem aan de grond:
- Crostini met prosciutto
- Brokken oude parmezaan
- Olijven gemarineerd in sinaasappel
- Amarettikoekjes
Ook bekend als
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
