South side

South side

London dry gin geschud met citroen, siroop en munt, dubbel gezeefd en gekroond met een munttakje. Het favoriete ginmixdrankje, van Chicago's speakeasies tot de stadsbars van vandaag.

18% AlcoholpercentageGemiddeldCocktails

Gemiddeld

Moeilijkheidsgraad

4 min

Tijd

183 Cal

Calorieën

1

Portie

Smaakprofiel

Gin

Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter

Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.

Ingrediënten

  • Suikersiroop· niet in je bar15 ml

    Of vervang door: Agavesiroop — zuiverdere zoetheid, Honingsiroop — bloemige zoetheid

  • Eiwit(optioneel)· niet in je barfew drops
  • Munt(optioneel)· niet in je bar5/6
  • Citroensap· niet in je bar30 ml

    Of vervang door: Limoensap — scherper, groener

  • Gin· niet in je bar60 ml

    Of vervang door: Old Tom Gin — iets zachter en zoeter, Wodka — zuiverder, minder botanisch

Instructies

  1. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker, schud goed met ijs en dubbelzeef in een gekoeld cocktailglas..

  2. Let op: wordt eiwit gebruikt, schud dan krachtig..

  3. Garneer met munttakjes.

Lekker met

De zachte, muntige gin sour past bij country-club-canapés:

  • Komkommerschijfjes met kruidenkaas
  • Crostini met kipsalade
  • Fruitspiesjes met een vleugje munt
  • Parmezaanchips

Ook bekend als

southside

Vergelijkbare smaak

Veelgestelde vragen

Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?

Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.

Download on the App StoreGet it on Google Play