Suffering Bastard

• Sinaasappel(optioneel)· niet in je bar1
• Brandewijn· niet in je bar30 ml

  Of vervang door: Appelbrandewijn — geeft boomgaardfruit, Cognac — zachter, verfijnder

• Ginger Beer· niet in je barTop up

  Of vervang door: Ginger Ale (aanvullen) — zachter, zoeter

• Limoensap· niet in je bar15 ml

  Of vervang door: Citroensap — zachtere citrus

• Gin· niet in je bar30 ml

  Of vervang door: Old Tom Gin — iets zachter en zoeter, Wodka — zuiverder, minder botanisch

• Munt(optioneel)· niet in je bar1
• Angostura Bitters· niet in je bar2 dashes

  Of vervang door: Sinaasappelbitters — meer citrus, Peychaud's Bitters — frisser, met een vleugje anijs

Instructies

1. 1

   Doe alle ingrediënten, behalve het gemberbier, in de cocktailshaker en schud goed met ijs..

2. 2

   Schenk ongezeefd in een collinsglas, of in het origineel..

3. 3

   Vul aan met gemberbier..

4. 4

   Garneer met een takje munt en eventueel ook een schijfje sinaasappel.