Cardinale

Cardinale

Gin rørt med tørr vermut og en avmålt mengde Campari, avsluttet med revet sitronskall. En tørrere, skarpere slektning av Negronien i kardinalrødt.

24% AlkoholprosentSterkCocktailer

Enkel

Vanskelighetsgrad

3 min

Tid

165 Cal

Kalorier

1

Porsjon

Smaksprofil

Gin

Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet

Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.

Ingredienser

  • Tørr Vermut· ikke i baren din20 ml

    Eller bytt med: Blanc-vermut — litt søtere, Lillet Blanc — lettere, sitrusaktig

  • Gin· ikke i baren din40 ml

    Eller bytt med: Old Tom Gin — litt mykere og søtere, Vodka — renere, mindre botanisk

  • Campari· ikke i baren din10 ml

    Eller bytt med: Aperol — lettere, søtere, mindre bitter, Cynar — jordigere, vegetabilsk

Fremgangsmåte

  1. Hell alle ingrediensene i et blandeglass med isbiter.

  2. Rør godt.

  3. Sil over i et avkjølt cocktailglass.

  4. Pynt med revet sitronskall.

Passer godt til

Tørr vermut skjerper denne blasse Negroni-slektningen for sprø aperitivo-snacking:

  • Grønne oliven
  • Taralli-kjeks
  • Grissini svøpt i prosciutto
  • Pecorino-biter

Også kjent som

cardinol

Lignende smak

Ofte stilte spørsmål

Klar til å mestre mixologi?

Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.

Download on the App StoreGet it on Google Play