Hanky Panky
London dry gin og søt vermut rørt med en barskje Fernet, avsluttet med appelsinskall. Ada Colemans Savoy-original — «det der er ekte hanky-panky!»
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
167 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Gin
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Fernet Branca· ikke i baren din8 ml
Eller bytt med: Jägermeister — søtere, mindre bitter
- Søt Vermut· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Dubonnet — mer vinaktig, lett krydret, Portvin — rikere og mer fruktig
- Gin· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Old Tom Gin — litt mykere og søtere, Vodka — renere, mindre botanisk
Fremgangsmåte
Hell alle ingrediensene i et blandeglass med isbiter.
Rør godt.
Sil over i et avkjølt cocktailglass.
Pynt med revet appelsinskall.
Passer godt til
Fernets bitre urter blinker gjennom denne gin-vermut-klassikeren — salte, italienske biter svarer:
- Salami-crostini
- Marinerte artisjokker
- Parmesanbiter
- Amarena-kirsebær-sjokolader
Lignende smak
Ofte stilte spørsmål
Klar til å mestre mixologi?
Last ned Pocket Bartender i dag og start reisen mot cocktailmestring med vårt omfattende oppskriftsbibliotek og smarte funksjoner.
