
Monkey Gland
Gin og fersk appelsinjuice ristet med skjeer med absint og grenadine. Et pariserkuriosum fra 1920-tallet med et navn du ikke bør google før du drikker.
18% AlkoholprosentMiddelsCocktailer
Enkel
Vanskelighetsgrad
3 min
Tid
188 Cal
Kalorier
1
Porsjon
Smaksprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syrlighet
Beskhet
Smaksverdier fra Pocket Bartenders oppskriftskatalog.
Ingredienser
- Absint· ikke i baren din1 tablespoon
Eller bytt med: Pastis — mykere anis, Pernod — lettere, søtere
- Appelsinjuice· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Ananasjuice — mer tropisk
- Gin· ikke i baren din45 ml
Eller bytt med: Old Tom Gin — litt mykere og søtere, Vodka — renere, mindre botanisk
- Grenadine· ikke i baren din1 tablespoon
Eller bytt med: Bringebærsirup — bærfremhevende, samme rosa skjær
Fremgangsmåte
Rist godt over isbiter i en rister.
Sil over i et avkjølt cocktailglass.
Passer godt til
Absinttåke over appelsingin gir denne raringen sansen for dristige kanapeer:
- Appelsinglaserte kyllingbiter
- Fenikkelsalami-skiver
- Aniskjeks
- Sitrusoliven




