
French 75
Gin agitado com limão e açúcar, completado com champanhe num copo flûte. Tem o nome de um canhão de campanha e atinge com a mesma precisão.
Fácil
Dificuldade
4 min
Tempo
160 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Champanhe· não está no seu bar60 ml
Ou troque por: Cava — fresco e económico, Prosecco — mais frutado, mais fácil de encontrar
- Gin· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Old Tom Gin — ligeiramente mais suave e mais doce, Vodka — mais limpo, menos botânico
- Xarope Simples· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Xarope de Agave — doçura mais limpa, Xarope de Mel — doçura floral
- Sumo de Limão· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Sumo de Lima — mais intenso, mais verde
Instruções
Combina o gin, o açúcar e o sumo de limão num shaker de cocktail cheio de gelo.
Agita com vigor e coa para uma taça de champanhe bem gelada.
Completa com champanhe.
Mexe suavemente.
Combina bem com
Este champanhe com gin merece petiscos genuinamente parisienses:
- Gougères
- Canapés de salmão fumado
- Madalenas de limão
- Brie sobre baguete




