
Rose
Gin agitado com vermute seco, brandy de damasco e uma colher de chá de granadina. Um clássico parisiense em rosa-pó, com mais carácter do que a cor sugere.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
160 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Açúcar em Pó· não está no seu bar
Ou troque por: Xarope Simples — dissolve-se na hora, Açúcar — mexa bem até dissolver
- Gin· não está no seu bar30 ml
Ou troque por: Old Tom Gin — ligeiramente mais suave e mais doce, Vodka — mais limpo, menos botânico
- Sumo de Limão· não está no seu bar1/2 tsp
Ou troque por: Sumo de Lima — mais intenso, mais verde
- Vermute Seco· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Vermute Branco — ligeiramente mais doce, Lillet Blanc — mais leve, cítrico
- Grenadine· não está no seu bar1 tsp
Ou troque por: Xarope de Framboesa — mais a frutos vermelhos, mesmo tom rosado
- Brandy de Alperce· não está no seu bar15 ml
Ou troque por: Brandy de Pêssego — troca a fruta de caroço, Schnapps de Pêssego — mais doce, mais leve
Instruções
Agita tudo num shaker de cocktail e depois coa para um copo bem gelado.
Decora e serve.
Combina bem com
Alperce e granadina dão pétalas cor-de-rosa a este gin — combinam doces de festa de jardim:
- Tartelettes de alperce
- Bolachas amanteigadas glaceadas com rosa
- Sandes de pepino
- Macarons de pistácio




