Rose
Gin agitado com vermute seco, brandy de damasco e uma colher de chá de granadina. Um clássico parisiense em rosa-pó, com mais carácter do que a cor sugere.
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
160 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Gin
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Açúcar em Pó
- Gin30 ml
- Sumo de Limão1/2 tsp
- Vermute Seco15 ml
- Grenadine1 tsp
- Brandy de Alperce15 ml
Substituições de ingredientes
Não tem a garrafa certa? Estas trocas mantêm Rose fiel ao original.
Em vez de Açúcar em Pó
- Xarope Simples— dissolve-se na hora
- Açúcar— mexa bem até dissolver
Em vez de Gin
- Old Tom Gin— ligeiramente mais suave e mais doce
- Vodka— mais limpo, menos botânico
Em vez de Sumo de Limão
- Sumo de Lima— mais intenso, mais verde
Em vez de Vermute Seco
- Vermute Branco— ligeiramente mais doce
- Lillet Blanc— mais leve, cítrico
Em vez de Grenadine
- Xarope de Framboesa— mais a frutos vermelhos, mesmo tom rosado
Em vez de Brandy de Alperce
- Brandy de Pêssego— troca a fruta de caroço
- Schnapps de Pêssego— mais doce, mais leve
Instruções
Agita tudo num shaker de cocktail e depois coa para um copo bem gelado.
Decora e serve.
Combina bem com
Alperce e granadina dão pétalas cor-de-rosa a este gin — combinam doces de festa de jardim:
- Tartelettes de alperce
- Bolachas amanteigadas glaceadas com rosa
- Sandes de pepino
- Macarons de pistácio
Sabor semelhante
Perguntas frequentes
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