
Martini
Gin e vermute seco mexidos até ficarem glacialmente frios e coados com uma tira de casca de limão ou uma azeitona. O cocktail mais icónico alguma vez servido, e ainda o teste mais seco à técnica.
30% ABVForteCocktails
Fácil
Dificuldade
3 min
Tempo
135 Cal
Calorias
Perfil de sabor
Gin
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Vermute Seco10 ml
- Gin50 ml
- Azeitona(opcional)1
Instruções
Direto: deita todos os ingredientes num copo misturador com cubos de gelo.
Mexe bem.
Coa para uma taça de martini bem gelada.
Espreme o óleo da casca de limão sobre a bebida, ou decora com uma azeitona.
Combina bem com
Extra-seco e salgado, o Martini foi feito para canapés elegantes e salgados:
- Azeitonas gordal
- Ostras com mignonette
- Crocantes de parmesão
- Amêndoas fumadas




