
Pink Lady
Gin agitado com força com grenadina, uma colher de chá de natas e clara de ovo, transformando-se numa nuvem rosada. Mais bonito e consideravelmente mais forte do que aparenta.
22% ABVForteCocktails
Média
Dificuldade
5 min
Tempo
175 Cal
Calorias
1
Dose
Perfil de sabor
Gin
Força
Doce
Ácido
Amargo
Valores de sabor do catálogo de receitas do Pocket Bartender.
Ingredientes
- Clara de Ovo· não está no seu bar1
- Gin· não está no seu bar45 ml
Ou troque por: Old Tom Gin — ligeiramente mais suave e mais doce, Vodka — mais limpo, menos botânico
- Natas· não está no seu bar1 tsp
Ou troque por: Mistura de Leite com Natas — mais leve, Natas Gordas — mais rico
- Grenadine· não está no seu bar1 tsp
Ou troque por: Xarope de Framboesa — mais a frutos vermelhos, mesmo tom rosado
Instruções
Agita todos os ingredientes com gelo, coa para um copo de cocktail e serve.
Combina bem com
A espuma sedosa de gin corada com grenadine realça petiscos delicados e rosados:
- Canapés de salada de camarão
- Macarons de framboesa
- Baguete com rabanete e manteiga
- Palitos de queijo com pimenta-rosa




