Trinidad sour
Hela 45 ml Angostura bitters shakat med orgeat, citron och en mängd rye. Den berömda kovändningen som gör en krydda till stjärnan.
18.5% AlkoholhaltMedelCocktails
Lätt
Svårighetsgrad
3 min
Tid
145 Cal
Kalorier
Smakprofil
Whiskey
Styrka
Sötma
Syra
Beska
Smakvärden från Pocket Bartenders receptkatalog.
Ingredienser
- Angostura Bitter45 ml
- Citronjuice23 ml
- Orgeat30 ml
- Rågwhiskey15 ml
Ersättningar för ingredienser
Saknar du rätt flaska? De här bytena håller Trinidad sour nära originalet.
I stället för Angostura Bitter
- Apelsinbitter— mer citrusframträdande
- Peychaud's Bitters— friskare, med aniston
I stället för Citronjuice
- Limejuice— skarpare, grönare
I stället för Orgeat
- Falernum— kryddig ö-släkting
I stället för Rågwhiskey
- Bourbon— sötare, rundare
Instruktioner
Häll alla ingredienser i en shaker, shaka ordentligt med is..
Sila ner i ett kylt cocktailglas.
Passar bra med
En hel ounce Angostura gör denna sour till en kryddbomb — nötiga sötsaker desarmerar den:
- Mandelorgeatkakor
- Kanderade pekannötter
- Mörk chokladbark
- Kanelshortbread
Liknande smak
Vanliga frågor
Redo att bemästra mixologi?
Ladda ner Pocket Bartender idag och påbörja din resa mot cocktailmästerskap med vårt omfattande receptbibliotek och smarta funktioner.
