Monkey Gland
Gin và nước cam tươi lắc cùng vài thìa absinthe và grenadine. Một điều kỳ lạ của Paris thập niên 1920 với cái tên tốt nhất không nên tìm hiểu trước khi uống.
18% nồng độ cồnVừaCocktail
Dễ
Độ khó
3 phút
Thời gian
188 Cal
Calo
Hồ sơ hương vị
Gin
Độ mạnh
Ngọt
Chua
Đắng
Giá trị hương vị từ danh mục công thức của Pocket Bartender.
Nguyên liệu
- Rượu absinthe1 tablespoon
- Nước cam45 ml
- Rượu gin45 ml
- Siro lựu (grenadine)1 tablespoon
Nguyên liệu thay thế
Không có đúng chai bạn cần? Những lựa chọn thay thế này giữ Monkey Gland gần với công thức gốc.
Thay cho Rượu absinthe
- Rượu pastis— vị hồi dịu hơn
- Rượu Pernod— nhẹ hơn, ngọt hơn
Thay cho Nước cam
- Nước ép dứa— đậm chất nhiệt đới hơn
Thay cho Rượu gin
- Rượu gin Old Tom— dịu và ngọt hơn một chút
- Rượu vodka— thanh hơn, ít vị thảo mộc hơn
Thay cho Siro lựu (grenadine)
- Siro mâm xôi— đậm vị quả mọng, sắc hồng tương tự
Hướng dẫn
Lắc đều với đá viên trong bình lắc.
Lọc vào ly cocktail đã làm lạnh.
Hợp khi dùng cùng
Sương absinthe trên nền gin cam mang đến cho ly kỳ lạ này khẩu vị cho canapé đậm đà:
- Gà phủ sốt cam miếng nhỏ
- Salami thì là lát tròn
- Bánh quy hồi
- Ô liu cam quýt
Hương vị tương tự
Câu hỏi thường gặp
Sẵn sàng làm chủ nghệ thuật pha chế?
Tải Pocket Bartender ngay hôm nay và bắt đầu hành trình làm chủ nghệ thuật pha chế cùng thư viện công thức toàn diện và các tính năng thông minh của chúng tôi.
