Hanky Panky
London dry gin og sød vermouth rørt med en barskefuld Fernet, afsluttet med appelsinskal. Ada Colemans Savoy-original – 'det er den rigtige hanky-panky!'
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
167 Cal
Kalorier
1
Portion
Smagsprofil
Gin
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Fernet Branca· ikke i din bar8 ml
Eller byt til: Jägermeister — sødere, mindre bitter
- Sød vermouth· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Dubonnet — mere vinagtig, let krydret, Portvin — rigere og mere frugtig
- Gin· ikke i din bar45 ml
Eller byt til: Old Tom Gin — lidt blødere og sødere, Vodka — renere, mindre botanisk
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser i et rørglas med isterninger.
Rør godt.
Si over i et kølet cocktailglas.
Pynt med appelsinskal.
Passer godt til
Fernets bitre urter blinker gennem denne gin-vermouth-klassiker – salte italienske bidder svarer:
- Salami-crostini
- Marinerede artiskokker
- Parmesanstykker
- Amarena-kirsebær-chokolade
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
