Monkey Gland
Gin og frisk appelsinjuice rystet med skefulde absinth og grenadine. En Paris-kuriositet fra 1920'erne med et navn, man bedst ikke undersøger, inden man drikker.
18% AlkoholprocentMiddelCocktails
Nem
Sværhedsgrad
3 min
Tid
188 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Absinth1 tablespoon
- Appelsinjuice45 ml
- Gin45 ml
- Grenadine1 tablespoon
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Monkey Gland tæt på originalen.
I stedet for Absinth
- Pastis— blødere anis
- Pernod— lettere, sødere
I stedet for Appelsinjuice
- Ananasjuice— mere tropisk
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— lidt blødere og sødere
- Vodka— renere, mindre botanisk
I stedet for Grenadine
- Hindbærsirup— mere bær, samme rosa farve
Fremgangsmåde
Ryst godt over isterninger i en shaker.
Si over i et kølet cocktailglas.
Passer godt til
Absinth-dis over appelsin-gin giver denne kuriositet smag for dristige kanapeer:
- Appelsinglaserede kyllingebidder
- Fennikelsalami-skiver
- Aniskager
- Citrusoliven
Lignende smag
Ofte stillede spørgsmål
Klar til at mestre mixologi?
Download Pocket Bartender i dag, og begynd din rejse mod cocktailmesterskab med vores omfattende receptbibliotek og smarte funktioner.
