
Salty Dog
Gin og grapefrugtjuice rørt med en knivspids salt, der afrunder bitterheden. Skarp, salt og uendeligt drikkelig.
8.5% AlkoholprocentLetCocktails
Nem
Sværhedsgrad
2 min
Tid
210 Cal
Kalorier
Smagsprofil
Gin
Styrke
Sødme
Syre
Bitterhed
Smagsværdier fra Pocket Bartenders opskriftskatalog.
Ingredienser
- Grapefrugtjuice150 ml
- Salt(valgfrit)1/4 tsp
- Gin45 ml
Erstatninger for ingredienser
Mangler du den rigtige flaske? Disse erstatninger holder Salty Dog tæt på originalen.
I stedet for Grapefrugtjuice
- Appelsinjuice— sødere, mindre bitter
I stedet for Gin
- Old Tom Gin— lidt blødere og sødere
- Vodka— renere, mindre botanisk
Fremgangsmåde
Hæld alle ingredienser over isterninger i et highball-glas.
Rør godt, og server.
(Vodka kan erstatte gin, hvis det foretrækkes.)
Passer godt til
Den saltede kant og bitre grapefrugt beder om cremet, salt kontrast:
- Avocado-crostini
- Peberfrugter fyldt med gedeost
- Havsaltkiks med dip
- Citrusoliven




