Corpse Reviver #2
Gelijke delen gin, Cointreau, Lillet Blanc en citroen met een scheutje absint, ijskoud geschud. Het kater-medicijn dat een moderne klassieker werd — vier van deze, waarschuwen de oude boeken, maken je weer helemaal knock-out.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
169 Cal
Calorieën
1
Portie
Smaakprofiel
Gin
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Lillet Blanc· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Cocchi Americano — meer bittere ruggengraat, Droge Vermout — droger, kruidiger
- Citroensap· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Limoensap — scherper, groener
- Sinaasappelschil(optioneel)· niet in je bar1
- Cointreau· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Grand Marnier — rijker, op basis van cognac, Triple Sec — lichter, iets zoeter
- Gin· niet in je bar30 ml
Of vervang door: Old Tom Gin — iets zachter en zoeter, Wodka — zuiverder, minder botanisch
- Absint· niet in je bar1 dash
Of vervang door: Pastis — zachtere anijs, Pernod — lichter, zoeter
Instructies
Giet alle ingrediënten met ijs in een shaker.
Schud goed en zeef in een gekoeld cocktailglas.
Garneer met sinaasappelzeste.
Lekker met
Citrusgin met een kus absint wekt de eetlust op — heldere, zilte hapjes doen graag mee:
- Oesters met citroen
- Olijven met kruiden
- Toastjes met gerookte zalm
- Citroen-shortbread
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
