Gin Fizz
Gin, verse citroen en suikersiroop stevig geshaked en afgetopt met een scheutje soda. Scherp, bruisend en een van de grote klassiekers voor de ochtend erna.
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
4 min
Tijd
143 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Gin
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- SodawaterA splash
- Citroen(optioneel)1
- Gin45 ml
- Citroensap30 ml
- Suikersiroop10 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Gin Fizz dicht bij het origineel.
In plaats van Sodawater
- Citroen-Limoenlimonade— zoeter, citrusachtig
- Tonic— geeft een bitterzoete twist
In plaats van Gin
- Old Tom Gin— iets zachter en zoeter
- Wodka— zuiverder, minder botanisch
In plaats van Citroensap
- Limoensap— scherper, groener
In plaats van Suikersiroop
- Agavesiroop— zuiverdere zoetheid
- Honingsiroop— bloemige zoetheid
Instructies
Shake alle ingrediënten met ijsblokjes, behalve het spuitwater.
Schenk in een glas.
Vul aan met spuitwater.
Garneer met een schijfje citroen, eventueel citroenzeste.
Lekker met
Bruisend citroenschuim verfrist tussen rijke, boterachtige hapjes door:
- Gruyère-gougères
- Theesandwiches met gerookte zalm
- Garnalenspiesjes met citroenboter
- Kettle chips
Vergelijkbare smaak
Veelgestelde vragen
Klaar om mixologie onder de knie te krijgen?
Download Pocket Bartender vandaag nog en begin je reis naar cocktailmeesterschap met onze uitgebreide receptenbibliotheek en slimme functies.
