
Rose
Gin geschud met droge vermout, abrikozenbrandy en een theelepel grenadine. Een poederroze Parijse klassieker met meer pit dan de kleur doet vermoeden.
24% AlcoholpercentageSterkCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
3 min
Tijd
160 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Gin
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Poedersuiker
- Gin30 ml
- Citroensap1/2 tsp
- Droge Vermout15 ml
- Grenadine1 tsp
- Abrikozenbrandewijn15 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Rose dicht bij het origineel.
In plaats van Poedersuiker
- Suikersiroop— lost meteen op
- Suiker— goed roeren om op te lossen
In plaats van Gin
- Old Tom Gin— iets zachter en zoeter
- Wodka— zuiverder, minder botanisch
In plaats van Citroensap
- Limoensap— scherper, groener
In plaats van Droge Vermout
- Blanc Vermout— iets zoeter
- Lillet Blanc— lichter, citrusachtig
In plaats van Grenadine
- Frambozensiroop— meer bessen, zelfde blosroze tint
In plaats van Abrikozenbrandewijn
- Perzikbrandewijn— vervangt het steenfruit
- Perzikschnaps— zoeter, lichter
Instructies
Schud samen in een cocktailshaker en zeef in een gekoeld glas.
Garneer en serveer.
Lekker met
Abrikoos en grenadine geven deze gin roze bloemblaadjes — zoetigheden voor een tuinfeest passen erbij:
- Abrikozentaartjes
- Shortbread met rozenglazuur
- Komkommersandwiches
- Pistachemacarons




