Сладкие коктейли
7 рецептовСладкие коктейли часто списывают со счетов как напитки для новичков, но десертный микс — отдельное ремесло: сливочные ликёры, амаретто, шоколад и фрукты нужно балансировать точно так же, как цитрус. Эти 7 рецептов набирают наибольшую сладость в нашем каталоге — от Пина Колады до послеобеденных напитков вроде Кузнечика и Baby Guinness.
Одно стоит помнить: сахар прячет алкоголь. Слоистые шоты вроде B-52 и Slippery Nipple — это почти чистый ликёр, так что на крепость, указанную в каждом рецепте, стоит взглянуть до второго круга.
ДругоеКузнечикРавные части зелёного крем-де-мента, белого крем-де-какао и свежих сливок, взболтанные до ледяной шапки. Мятно-шоколадная классика в своём фирменном…Легко4 ингредиенты
ДругоеB-52Kahlua, Baileys и Grand Marnier, выложенные слоями в каноническом порядке, подаются с палочкой для размешивания. Самый знаменитый слоистый шот из…Средне3 ингредиенты
ДругоеBaby GuinnessKahlua почти до краёв бокала с Baileys, пущенным слоем сверху в виде сливочной «пенной шапки», — идеальная миниатюрная пинта стаута. Самый любимый из…Средне2 ингредиенты
ДругоеGolden dreamGalliano и трипл-сек, взболтанные с апельсиновым соком и сливками в золотистую апельсиново-ванильную мечту. Десертная классика эпохи диско.Легко4 ингредиенты
ДругоеSlippery NippleИрландский сливочный ликёр, аккуратно вылитый слоем поверх Sambuca в шоте — два слоя, бережно разделённые. Анис снизу, сливки сверху, и всё исчезает…Средне2 ингредиенты
ДругоеАмаретто СауэрАмаретто, встряхнутое с кислой смесью и украшенное вишенкой и апельсином. Миндальная сладость встречается с лимонной кислинкой в этом вечном фаворите.Легко2 ингредиенты
РомПина КоладаБелый ром, смешанный в блендере с ананасовым соком и кокосовыми сливками, — сливочный национальный коктейль Пуэрто-Рико. Укрась ананасом, добавь…Средне6 ингредиенты