Mulled Wine

• 丁香· 酒柜中没有12

  可替换为： 多香果 — 暖香料味相近

• 白兰地· 酒柜中没有1/4 cup

  可替换为： 苹果白兰地 — 增添果园水果风味, 干邑白兰地 — 更顺滑，更精致

• 糖· 酒柜中没有1 cup

  可替换为： 蜂蜜 — 花香甜味, 糖浆 — 瞬间溶解

• 水· 酒柜中没有3 cups
• 肉桂· 酒柜中没有2

  可替换为： 多香果 — 暖香料味相近

• 柠檬皮(可选)· 酒柜中没有1
• 红葡萄酒· 酒柜中没有750 ml

调制步骤

1. 1

   将3杯水与糖、丁香、肉桂棒和柠檬皮放入不锈钢锅中，小火煮10分钟。

2. 2

   加入红酒，加热至“咖啡般的温度”（切勿煮沸）。

3. 3

   然后加入白兰地。