
Mai Tai
Trader Vic 的提基风格调酒杰作:两种朗姆酒与青柠汁、橙味利口酒和杏仁糖浆一起摇和,用薄荷叶和菠萝装饰。坚果香、柑橘调,后劲远比它的度假风外表强劲得多。
20.5% 酒精度烈鸡尾酒
中等
难度
5分钟
时间
292 Cal
热量
风味特点
朗姆酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 白朗姆酒30 ml
- 青柠汁30 ml
- 橙皮甜酒15 ml
- 糖浆8 ml
- 杏仁糖浆15 ml
- 金朗姆酒30 ml
- 菠萝1 piece each
调制步骤
将所有材料加入装有冰块的摇酒壶中。
摇匀后倒入双份岩石杯或高球杯中。
* Trader Vic 使用的马提尼克糖蜜朗姆酒并非农业朗姆酒(Rhum Agricole),而是一种糖蜜制成的“朗姆风味”烈酒。
用菠萝条、薄荷叶和青柠皮装饰。
适合搭配
分层朗姆酒与杏仁奥杰特糖浆撑起一整桌甜咸交织的提基风味小食:
- 椰香虾
- 菠萝猪肉串
- 炸蟹肉云吞
- 夏威夷果
- 烤菠萝块
又名
mai taitropical mai tai




