Mai Tai

Mai Tai

Trader Vic 的提基风格调酒杰作:两种朗姆酒与青柠汁、橙味利口酒和杏仁糖浆一起摇和,用薄荷叶和菠萝装饰。坚果香、柑橘调,后劲远比它的度假风外表强劲得多。

20.5% 酒精度鸡尾酒

中等

难度

5分钟

时间

292 Cal

热量

风味特点

朗姆酒

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 白朗姆酒30 ml
  • 青柠汁30 ml
  • 橙皮甜酒15 ml
  • 糖浆8 ml
  • 杏仁糖浆15 ml
  • 金朗姆酒30 ml
  • 菠萝1 piece each

调制步骤

  1. 将所有材料加入装有冰块的摇酒壶中。

  2. 摇匀后倒入双份岩石杯或高球杯中。

  3. * Trader Vic 使用的马提尼克糖蜜朗姆酒并非农业朗姆酒(Rhum Agricole),而是一种糖蜜制成的“朗姆风味”烈酒。

  4. 用菠萝条、薄荷叶和青柠皮装饰。

适合搭配

分层朗姆酒与杏仁奥杰特糖浆撑起一整桌甜咸交织的提基风味小食:

  • 椰香虾
  • 菠萝猪肉串
  • 炸蟹肉云吞
  • 夏威夷果
  • 烤菠萝块

又名

mai taitropical mai tai

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常见问题

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