Bloody Mary

Bloody Mary

伏特加与番茄汁、柠檬、伍斯特酱和Tabasco辣椒汁调和,依口味调味,以芹菜装饰。堪称咸香鸡尾酒的经典之作,也是解宿醉的最佳拍档。

11% 酒精度中等鸡尾酒

简单

难度

4分钟

时间

125 Cal

热量

风味特点

伏特加

浓烈度
甜度
酸度
苦度

口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。

材料

  • 伏特加45 ml
  • 柠檬汁15 ml
  • 辣酱(up to taste)
  • 芹菜(可选)A small piece (stem or leaf) (optional)
  • 青柠(可选)1 wedge (optional)
  • 番茄汁90 ml
  • 伍斯特酱2 dashes

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Bloody Mary接近原版风味。

  • 伏特加的替代品

    • 金酒增添草本香气
    • 白朗姆酒甜一点
  • 柠檬汁的替代品

    • 青柠汁更锐利,更青涩

调制步骤

  1. 将所有材料放入调酒杯中加冰轻轻搅拌,倒入岩石杯。以芹菜、柠檬角装饰(可选)。

  2. 注意:

  3. 如需加冰供应,则倒入高球杯。

适合搭配

咸香微辣的早午餐经典,简直需要一整块小食装饰拼盘来搭配:

  • 脆培根条
  • 芹菜配甜椒奶酪酱
  • 鸡尾虾
  • 腌四季豆
  • 综合调料贝果小食

相似风味

常见问题

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