Champagne Cocktail

• 安高天娜苦精2 dashes
• 玛拉斯奇诺樱桃(可选)1
• 金万利(可选)Few drops
• 干邑白兰地10 ml
• 方糖1 piece
• 橙皮(可选)1 twist
• 香槟90 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶？用这些替代品也能让Champagne Cocktail接近原版风味。

• 安高天娜苦精的替代品

  • 橙味苦精— 柑橘味更突出
  • 沛乔苦精— 更清爽，带茴香味

• 干邑白兰地的替代品

  • 雅文邑白兰地— 风格更粗犷
  • 白兰地— 任何优质白兰地都可以

• 方糖的替代品

  • 糖浆— 无需捣压
  • 糖— 一茶匙就够了

• 香槟的替代品

  • 卡瓦气泡酒— 清爽，价格实惠
  • 普罗塞克起泡酒— 果香更浓，更容易买到

调制步骤

1. 1

   在方糖上滴几滴安高天娜苦精，放入香槟杯底。

2. 2

   加入干邑，随后轻轻倒入冰镇香槟。

3. 3

   以橙皮屑和马拉斯奇诺樱桃装饰。