
Alexander
干邑白兰地、棕可可甜酒与新鲜奶油一起摇和,调成丝滑绵密的甜点鸡尾酒,最后撒上肉豆蔻粉。巧克力与白兰地在此以最放纵的姿态呈现。
17% 酒精度中等鸡尾酒
简单
难度
4分钟
时间
191 Cal
热量
风味特点
白兰地
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 可可利口酒30 ml
- 奶油30 ml
- 干邑白兰地30 ml
- 肉豆蔻
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Alexander接近原版风味。
可可利口酒的替代品
- 巧克力利口酒— 巧克力味更浓郁
奶油的替代品
- 半对半淡奶油— 更轻盈
- 高脂奶油— 更浓郁
干邑白兰地的替代品
- 雅文邑白兰地— 风格更粗犷
- 白兰地— 任何优质白兰地都可以
调制步骤
将所有食材加冰摇和,滤入鸡尾酒杯中。
撒上肉豆蔻粉后即可享用。
适合搭配
丝滑巧克力与干邑,让这杯酒本身就是甜点——不妨搭配更多美味放纵一下:
- 巧克力泡芙
- 榛子威化饼干
- 新鲜覆盆子
- 香草马卡龙




