Sazerac

• 干邑白兰地50 ml
• 沛乔苦精2 dashes
• 苦艾酒10 ml
• 方糖1

调制步骤

1. 1

   用苦艾酒涮洗冰镇过的老式杯。

2. 2

   加入碎冰，放在一旁备用。

3. 3

   将剩余材料加冰搅拌，放在一旁备用。

4. 4

   倒掉准备好的杯中的冰块和多余的苦艾酒，将酒液滤入杯中。

5. 5

   加入柠檬皮作为装饰。

6. 6

   用苦艾酒涮洗冰镇过的老式杯。

7. 7

   加入碎冰，放在一旁备用。

8. 8

   在调酒杯中将剩余材料加冰搅拌。

9. 9

   倒掉准备好的杯中的冰块和多余的苦艾酒。

10. 10

    将调好的酒液滤入杯中。

11. 11

    注：原始配方在美国内战后发生了变化，由于干邑难以获得，黑麦威士忌取而代之。

12. 12

    用柠檬皮屑装饰。