
Sidecar
干邑与君度、柠檬汁一起摇和——白兰地鸡尾酒的黄金标准。丝滑橙香与浓烈柑橘交织在温暖的葡萄烈酒之上。
25.5% 酒精度烈鸡尾酒
简单
难度
3分钟
时间
172 Cal
热量
1
份量
风味特点
白兰地
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 君度· 酒柜中没有15 ml
可替换为: 金万利 — 更浓郁,以干邑白兰地为基酒, 橙皮甜酒 — 更轻盈,甜一点
- 柠檬汁· 酒柜中没有15 ml
可替换为: 青柠汁 — 更锐利,更青涩
- 干邑白兰地· 酒柜中没有60 ml
可替换为: 雅文邑白兰地 — 风格更粗犷, 白兰地 — 任何优质白兰地都可以
调制步骤
将所有材料倒入装满冰块的摇酒壶中。
充分摇和,滤入鸡尾酒杯中。
适合搭配
干邑的温暖遇上明亮柠檬,最适合搭配黄油味十足的法式小酒馆小食:
- 格鲁耶尔奶酪泡芙
- 鸡肝酱吐司
- 糖渍橙皮
- 咸黄油小萝卜
又名
side carcar sidecarside




