French 75

• 香槟60 ml
• 金酒30 ml
• 糖浆15 ml
• 柠檬汁15 ml

材料替代方案

手边没有指定的那一瓶？用这些替代品也能让French 75接近原版风味。

• 香槟的替代品

  • 卡瓦气泡酒— 清爽，价格实惠
  • 普罗塞克起泡酒— 果香更浓，更容易买到

• 金酒的替代品

  • 老汤姆金酒— 稍微更柔和更甜
  • 伏特加— 更干净，草本味更淡

• 糖浆的替代品

  • 龙舌兰糖浆— 甜味更纯净
  • 蜂蜜糖浆— 花香甜味

• 柠檬汁的替代品

  • 青柠汁— 更锐利，更青涩

调制步骤

1. 1

   将金酒、糖和柠檬汁放入装满冰块的摇酒壶中。

2. 2

   用力摇和，滤入冰镇香槟杯中。

3. 3

   加满香槟。

4. 4

   轻轻搅拌。