Angel Face
这是一款禁酒令时期的经典等量配方，将金酒、杏子白兰地和苹果白兰地（Calvados）摇和后倒入杯中。果园水果的香气掩盖了这款几乎全由烈酒构成的强劲酒体。
28.5% 酒精度烈鸡尾酒
简单
难度
3分钟
时间
200 Cal
热量
1
份量
风味特点
金酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 金酒· 酒柜中没有30 ml
可替换为： 老汤姆金酒 — 稍微更柔和更甜, 伏特加 — 更干净，草本味更淡
- 杏子白兰地· 酒柜中没有30 ml
可替换为： 桃子白兰地 — 替换核果风味, 桃子斯纳普斯 — 更甜，更轻盈
- 卡尔瓦多斯苹果白兰地· 酒柜中没有30 ml
可替换为： 苹果白兰地 — 可按1:1替换
调制步骤
将所有食材加冰摇和，滤入冰镇过的鸡尾酒杯中。
适合搭配
苹果白兰地与杏子，为这款果香四溢的金酒特调，配上奶酪水果拼盘：
- 卡门贝尔奶酪配苹果片
- 杏子杏仁小食
- 核桃面包配蜂蜜
- 温和切达奶酪块
相似风味
常见问题
准备好精通调酒了吗？
立即下载 Pocket Bartender，凭借全面的配方库和智能功能，开启你的调酒精通之旅。
