Clover Club
金酒与覆盆子糖浆、柠檬和蛋清摇和而成，呈现玫瑰色泽与丝滑泡沫的经典鸡尾酒。外表粉嫩甜美，内在却是一杯正正经经的金酒。
18.5% 酒精度中等鸡尾酒
中等
难度
5分钟
时间
174 Cal
热量
风味特点
金酒
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 覆盆子糖浆15 ml
- 蛋清Few drop
- 覆盆子3 (can play around with it)
- 柠檬汁15 ml
- 金酒45 ml
调制步骤
将所有材料倒入摇酒壶中。
加冰充分摇和。
滤入冰镇鸡尾酒杯中。
用新鲜覆盆子装饰。
适合搭配
覆盆子丝滑漂浮在金酒泡沫之上，衬托出粉色优雅的派对美食：
- 覆盆子布里奶酪小点
- 烟熏三文鱼卷
- 蛋白霜小饼
- 黄油萝卜吐司
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常见问题
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