
Sangria
红酒与橙汁、柠檬汁、糖和温暖香料搅拌均匀,在扎壶中冰镇。这是西班牙人轻松待客的答案。
9% 酒精度淡潘趣与派对
简单
难度
10分钟
时间
200 Cal
热量
风味特点
其他
浓烈度
甜度
酸度
苦度
口味数值来自 Pocket Bartender 配方目录。
材料
- 红葡萄酒1 bottle
- 肉桂
- 糖1/2 cup
- 丁香
- 橙汁1 cup
- 柠檬汁1 cup
材料替代方案
手边没有指定的那一瓶?用这些替代品也能让Sangria接近原版风味。
肉桂的替代品
- 多香果— 暖香料味相近
糖的替代品
- 蜂蜜— 花香甜味
- 糖浆— 瞬间溶解
丁香的替代品
- 多香果— 暖香料味相近
橙汁的替代品
- 菠萝汁— 热带水果味更浓
柠檬汁的替代品
- 青柠汁— 更锐利,更青涩
调制步骤
将所有材料一起倒入扎壶中混合,冷藏。
根据口味加入丁香和肉桂棒。
倒入酒杯中享用。
适合搭配
西班牙的水果浸泡葡萄酒潘趣酒,天生适合搭配塔帕斯小食桌:
- 曼彻格芝士辣香肠串
- 西班牙辣土豆小点
- 蒜香虾
- 腌渍橄榄




