
Salty Dog
Gin en grapefruitsap geroerd met een snufje zout dat de bitterheid afrondt. Scherp, zilt en eindeloos drinkbaar.
8.5% AlcoholpercentageLichtCocktails
Makkelijk
Moeilijkheidsgraad
2 min
Tijd
210 Cal
Calorieën
Smaakprofiel
Gin
Sterkte
Zoet
Zuur
Bitter
Smaakwaarden uit de Pocket Bartender-receptencatalogus.
Ingrediënten
- Grapefruitsap150 ml
- Zout(optioneel)1/4 tsp
- Gin45 ml
Vervangende ingrediënten
Niet de juiste fles in huis? Met deze vervangers blijft Salty Dog dicht bij het origineel.
In plaats van Grapefruitsap
- Sinaasappelsap— zoeter, minder bitter
In plaats van Gin
- Old Tom Gin— iets zachter en zoeter
- Wodka— zuiverder, minder botanisch
Instructies
Schenk alle ingrediënten over ijsblokjes in een highballglas.
Roer goed en serveer.
(Wodka kan naar wens gin vervangen.)
Lekker met
De gezouten rand en bittere grapefruit vragen om een romig, zilt contrast:
- Avocado-crostini
- Met geitenkaas gevulde pepertjes
- Zeezoutcrackers met dip
- Citrusolijven




