
Champagne Cocktail
Bitterle ıslatılmış bir küp şeker, konyak ve şampanya flütünün dibinde köpürür, portakal kabuğu rendesiyle tamamlanır. Kutlama havasında, aromatik ve zahmetsizce zarif.
Kolay
Zorluk
3 dk
Süre
192 Cal
Kalori
1
Porsiyon
Lezzet profili
Brendi
Tat değerleri Pocket Bartender tarif kataloğundan alınmıştır.
Malzemeler
- Angostura Bitter· barında yok2 dashes
Ya da şununla değiştir: Portakallı Bitter — narenciye ağırlıklı, Peychaud's Bitter — daha canlı, anason tonlu
- Maraschino Kirazı(isteğe bağlı)· barında yok1
- Grand Marnier(isteğe bağlı)· barında yokFew drops
- Konyak· barında yok10 ml
Ya da şununla değiştir: Armanyak — daha rustik, Brendi — iyi bir brendi işini görür
- Küp Şeker· barında yok1 piece
Ya da şununla değiştir: Basit Şeker Şurubu — ezme adımını atlayın, Şeker — bir tatlı kaşığı yeter
- Portakal Kabuğu(isteğe bağlı)· barında yok1 twist
- Şampanya· barında yok90 ml
Ya da şununla değiştir: Cava — taze, ekonomik, Prosecco — daha meyveli, bulması daha kolay
Talimatlar
Küp şekerin üzerine bir damla Angostura bitter ekleyin ve bir şampanya flüt kadehine bırakın.
Konyağı ekleyin, ardından soğutulmuş şampanyayı hafifçe dökün.
Portakal kabuğu rendesi ve bir maraschino kirazıyla süsleyin.
Şunlarla iyi gider
Şampanyada bitterle ıslatılmış şeker, lüks, tuzlu kanapelerin karşısında parıldar:
- Havyarlı blini
- Gruyère gougères
- Prosciutto sarılı kuşkonmaz
- Tereyağlı turp kızartması




